【びわ湖魚グルメ】リスペクトローカル「湖国万福会席料理」夕朝食付プラン

■ 「湖国万福会席料理」 ～湖国のよろずの恵みで、お腹も心も“まんぷく”に～ 琵琶湖を代表する８つの琵琶湖のめぐみ「琵琶湖八珍」や、滋賀グルメの王道「近江牛」。 更に琵琶湖ホテルならではの“サステナブルグルメ”として、 自家製鮒ずしの「飯」を出汁に用いた「びわこ鍋」や、「食べることが守ること」を合言葉に20年来提供を続けている「棚田米」など「滋賀県に来たらこれを食べてほしい！」をぎゅっと盛り込みました。 〇箱膳　　 自家製鮒ずし　琵琶鱒の南蛮漬　比叡ゆばと鱒いくら　丁子麩酢味噌和え 〇造り　　 滋賀県産大鱒の昆布〆と季節野菜の瞬間スモーク 〇揚物 すじ海老かき揚げ　小鮎の天麩羅　イサザ唐揚げ　青唐　 〇強肴 近江牛山葵焼き 〇小鍋 びわこ鍋 〇食事　　 高島産棚田米こしひかり 〇留椀 琵琶湖産しじみの赤出汁 〇水物 果物 ■ご朝食（ビュッフェ） 滋賀県産食材を取り入れた和洋のメニューをご用意。大きな窓から見える雄大な琵琶湖の景色を楽しみながら、朝のひとときをゆったりとお過ごしください。 ■お子様 添寝のお子様がいらっしゃる場合は、幼児【食事・布団なし】をお選びください。 ※5歳以上で添寝のお子様は夕朝食代がかかります。店舗・時期によって料金が異なりますので、レストランまたはフロントにてお尋ねください。 ■天然温泉「瑠璃温泉　るりの湯」サウナ・露天風呂完備（男湯・女湯入れ替えなし） さらっとしたくせのない湯触りと、眼下に広がる琵琶湖の眺望が自慢のるりの湯。 琵琶湖の壮大な景色を楽しみながら、心身ともにときほぐされていく心地よさを感じていただけます。 爽やかな自然の風に吹かれながら、琵琶湖の開放感を思う存分味わうことができる露天風呂もおすすめです。 時間によって表情を変える琵琶湖の眺めとともに、癒しの時間をお愉しみください。 ■アメニティー 「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律」が施行され、当社もその法令の遵守及び、SDGs推進を行います。 【客室に設置しないアメニティー】 歯ブラシ＆歯磨き粉セット／髭剃り／ヘアブラシ／コーム／シャワーキャップ／ボディタオル／ヘアゴム ※写真は全てイメージです。 ※仕入れ状況などにより、予告なく提供形式や内容が変更となる場合がございます。